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小露厨艺

    具体分工是:共同负责采购和运输,我负责洗菜、刷盘子等下手工作,丹丹负责策
划、调味、切菜、烹饪等高级工作。这几天品尝过的丹丹做的菜有:
   ·可乐鸡翅
     材料:10个鸡翅,大半瓶可乐,4勺酱油、4调羹糖、小葱若干段
     作法:
       除雞翅外,所有材料混合成醃料。
       雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
       醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
       炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。
   ·清蒸子鱼
     材料:鲜鱼1条、姜6片、葱2根。
     调料:盐、油、蒸鱼豉油。
     做法:
        1、鲜鱼洗杀干净,抹上少许盐,摆好姜片;
        2、放入微波炉,用中火加热10分钟左右(视鱼的大小而定)
        3、倒去多余汁液,放上葱丝,淋上蒸鱼豉油。
     p.s. “子鱼”这种鱼类我在上海第一次见到……
    ·番茄炒蛋
      这个…..虽然简单但也要技术含量的,炒好了我吃番茄、丹丹吃鸡蛋,和谐~~
    ·大锅汤
      鸡毛菜+鱼丸+竹轮+蛋饺汤
    ·其他还有若干菜,以后列出…..

2007-05-01 拍婚纱照花絮

        老天爷帮忙,昨天下了一天雨之后,今天总算放晴。我和老婆早早就来到了位于衡山路的婚纱摄影店,结果发现来得太早人家还没开门。

9点正式开工,化妆师很敬业,认真仔细地在老婆的脸上、脖子上涂了又涂,抹了又抹,整整花了一个多小时,但在我的脸上却只花了不到五分钟…..

有人说,女人一生最美丽的时刻是她穿上婚纱的那一刻。当化妆完毕,老婆华丽地站在我面前的时候,我的心怦然而动。窈窕的身材,动人的曲线——那婚纱简直是专门为她设计的,十分贴身,将老婆的魔鬼身材展现地淋漓尽致。

11点30分,我和老婆,摄影师,化妆师,摄影助理,一行人浩浩荡荡开进摄影的第一站——复旦本部。第一套服装是长长的百婚纱,我们在老校门、燕园、子彬楼、光华楼等地方拍了好多照片。这张是丈母娘帮我们拍于老校门前,背景是“复旦大学”四个字。

大概在下午1点半,我们来到摄影第二站——共青森林公园。

第二套服装是紫红色的晚礼服,我配半透明的黑色衬衫。图为化妆师在帮老婆化妆。

我们在落满树叶的草地上,右边是摄影助理洒起叶子作满天飞舞状。

平时我们看起来并不美丽的场景,经过摄影师高超的选景技巧,往往会显得别致动人。图为森林公园小火车的铁轨旁。

第三套衣服是旗袍,趁着空隙赶紧自拍一张。在衡山路老上海风情的街上拍外景。
第四套衣服是白色婚纱配黑色燕尾服,是纯内景。

今天总共拍摄五六个小时,累计拍摄一百七八十张,笑到最后脸都抽筋了,不过谢天谢地一切总算顺利。感谢化妆师和摄影师高超的技巧,感谢丈母娘高明的技术指导,感谢岳父及时到位的后勤保障,感谢我和老婆——完美的结合。

部分照片选录:

▲ 以上摄于复旦校园内

▲ 以上摄于共青森林公园
以下摄于衡山路